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夏
天
SUMMER
俗话说，春吃花，夏吃瓜。进入夏季，西瓜是人们青睐的消暑解渴水果。有人会购买切开的小份西瓜，也有些人将吃不完的西瓜放进冰箱保存，下一顿吃或者第二天再吃。但是“一块隔夜西瓜引起肠坏死”、“吃隔夜西瓜患上肠胃炎”、“隔夜西瓜的细菌数以亿计”等新闻屡见不鲜。
如何理解隔夜食物
隔夜西瓜能不能吃，主要取决于切西瓜的刀具和覆盖的膜是否干净，切开之后是否及时冷藏，冰箱中是否存在交叉污染，以及储存时间。
享用西瓜注意几点
来源：健康中国
原文始发于微信公众号（健康平陆）：
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